2005年7月より スペインの地方都市に 住んでいます。 食べ物と旅行がメインの ブログです。 今、07年8月~08年6月の 記事を、思い出しながら 書いています。^^; (マスターの準備や勉強で 忙しい時期でした。) コメントはカテゴリ内、 一番下の“メッセージ”の コメ欄にお願い致します。 こちら □PROFILE ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 名前:メルコ 好奇心旺盛な典型的B型。 08年6月にこちらの大学の マスターを卒業しました。 4月から3ヶ月間、企業にて インターンもしていました。 現在の目標は 「犬を連れてカフェで読書」 やんちゃな犬なので いつになることやら。 生活テンポも暮らし方も 現地に馴染んでいます。 “素敵な駐在奥様の生活”は ここにはありません; 毎日何か新しいことに出会う ここでの生活が大好きです。 夫“イチくん”: 05年3月よりスペインに駐在。 “インターナショナルビジネスマン”を 目指す、普通のサラリーマン。 とても大らかな性格。(O型。) 意味不明スマイルと鋼の心臓で タフネゴシエーションを乗り切る毎日。 たまにブログを書いてくれます。 バルやお酒に興味のある方は 「イチくんのタパスな日記」を 御覧下さい。 犬“熊太郎”: 07年2月に我が家に来ました。 最初は小熊のようでした。 今は小さいながら(約8kg) 筋骨隆々の逞しいヤツです。 ポデンコ・アンダルースという種です。 拾い主、飼い主、獣医さえも 犬種が分からず 本当は田舎の農場の子か 猟師さんの子になって 広いところに住んで 仕事をして生きてく子なのに のほほん・お気楽な 街の子になってしまいました。 かなりキョーレツな性格です。 近所の界隈で一番の走り屋。 特技は全人類に甘えること。 ぽっちゃり女の子が好み。 (ブルちゃんとか) ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 犬連れでよく旅行に行きます。 ちょっと生意気な犬と そんな犬に手こずっている 大きめアジア人カップルを 見かけましたら、それが私たち かもしれません! 家訓は 「ここでの滞在中にスペインの 美味しいものを味わいつくすこと」 お勧めの食べ物がありましたら 是非教えて下さいね♪ また「これを食べてリポートして」 というご依頼も受け付けます! ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 好きなもの: ヨーロッパの旧市街をお散歩 美術館めぐり アールヌーヴォーの建築物と装飾 温泉、スパ 地中海(歴史を偲びながら) 並木道、大聖堂、小さな広場 気ままにドライブ バルセロナ、サンセバスチャン、シントラ フィレンツェ、ヴェネツィア、イスタンブル ブリュージュ、ローテンブルク、ウィーン ザルツブルク、チェスキー・クルムロフ 刺繍・レース、テーブルリネン 天然酵母パン作り ケーキ・シュークリーム作り タパスと美味しいハモン (ハモン以外のお肉類はニガテ) 炊きたてごはん 食後のコーヒー+チョコレート ヴィエノワズリ、クロワッサン 闘牛、サッカー Operación Triunfo (05:Idaira、06:Daniel 08:Mimi ちょっと不器用で頑張ってる子) ネイル、ジム、ヨーガ 大きくなります。 どうぞ御覧下さい。 このブログに掲載しております 文章・写真を転用される際は 事前にご連絡を下さり、帰属 (当サイト名)を表示することを お願いいたします。 また、営利目的でのご利用は お控えください。 宜しくお願いいたします。 カテゴリ
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2006年 03月 12日
by ICHIKUN
今日は我が街の外国料理レストランについて少しお話したいと思います。 (注)あくまで、地方都市限定のお話です。 一番多いのが、中華料理レストラン。 世界中何処に行っても存在しますよね。中国人のバイタリティってスゴイ;と思います。 でも、正直言ってスペインの中華レストランは美味しくないです; スペイン人の好みに合わせているのでしょうが、化学調味料の味が強く塩辛いです。 しかも今のところ僕が行ったお店は全て同じ味です。 (昨年末に行ったアイルランドの中華料理は美味しかったですよ!) 次にアメリカン&イタリアンでしょうか。 マックは当然この地方の街にも何軒もあります。 味は日本とほぼ変わりなく、最初に食べた時は何となくホっとしました。 それと日本では絶滅してしまったバーガーキングがあります。 炭火焼きが売り?なようで個人的にはこちらの方が好きです。 ピザハットなど宅配ピザ屋もいたる所にあります。アメリカンタイプのピザです。 あと、こちらのパスタは茹ですぎが特徴です。 日本では芯が残るぐらいのアルデンテが好まれますが こちらではフォークですくうと切れそうなくらい柔らかいのが好まれているようです。 パスタを茹でた後、オリーブオイルたっぷりのトマトソースで煮込んであります。 最近、これはこれで美味しいと思い始めてきました。 その次がトルコ料理などの中東の料理店。 正直、トルコ料理なるものを食べたのがこちらに来て初めてなので何とも言えませんが 個人的には美味いと思いました。 この前はケバブを頂きましたが、ヨーグルトソースと肉の組み合わせは僕好みでした。 日本料理店もこの街には2店あります。 と言ってもどちらも経営者は日本人ではなく、中国人と韓国人のようです。 以前韓国人経営の日本料理店に行きましたが、一番美味しかったお料理は、、、 キムチでした。 そしてテンプラの盛り合わせを注文すると、、、 エビふりゃ~が出てきました。(でもエビフライとしては美味かったです。) 今後、このお店では日本料理より韓国料理を注文した方がベターなようです。 最近メルコが知り合ったバングラデシュ系イギリス人の友達が インド料理のお店を紹介してくれました!カレー好きにはたまらない情報♪ でも、中華レストランのようにスペイン人テイストにアレンジされてるかも、、、って 半信半疑で訪れてみましたが、 お店に入ると香辛料のスパイシーな香りが漂っており、期待して良いかも??? 辛いもの好きの僕は「Muy,muy picante!」と言ってカレーを注文しました。 結果は最高!!! と叫びたくなるぐらい辛口スパイシーカレーが出てきました!もう大満足・大興奮です。 僕等の住む田舎街でカレーが、しかも本格的なカレーが食べれるなんて! スペインで辛い料理は諦めていたので感動☆です。 店員のインド人曰く、同じカレーでもお客さんの顔を見て辛さを変えるのだそうです。 スペイン人には甘口、メキシコ人など中南米の人には辛口にするようです。 毎週通ってしまいそうな美味しさです!
by enmt_es
| 2006-03-12 07:29
| イチくんのタパスな日記
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